Портал электронной коммерции и заработка в интернет
Понедельник, 23.12.2024, 10:27
ГлавнаяРегистрацияВход Приветствую Вас Гость | RSS

Меню сайта

Обмен электронных валют

Погода

Наш опрос
Оцените мой сайт
Всего ответов: 236

Главная » 2012 » Май » 3 » Домашняя колбаса с куриной печенью и гречкой (2011) SATRip
Домашняя колбаса с куриной печенью и гречкой (2011) SATRip
16:49
Очень вкусная колбаска! Попробуйте!Для рецепта вам понадобится: 1 неполный стакан гречневой 
крупы (200 мл) 1 – 2 луковицы 800 г печени (можно использовать любую – свиную, говяжью, куриную) 
200 – 400 г свиного сала (по желанию и вкусу, я готовлю без него) Свиные кишки (толстые или тонкие) 


ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Гречневую крупу переберите, залейте холодной водой (из расчета 1 часть гречки и 2 части воды), посолите, поставьте на огонь и сварите до готовности (но не переварите! гречка должна быть рассыпчатой).
Репчатый лук нарубите мелким кубиком и слегка обжарьте на растительном масле или сале.Куриную печень мелко нарежьте. Как вариант можно прокрутить на мясорубке с крупной решеткой, но на мой взгляд, такая колбаса существенно теряет во вкусе.
К нарезанной печени добавьте обжаренный лук, гречку, соль, перец. Если будете готовить колбасу со свиным салом, добавьте мелко нарезанное свежее свиное сало. Все хорошо перемешайте. Если масса получилась густоватой, добавьте немного воды или бульона. Подготовленной мясной смесью нафаршируйте свиные кишки. Перед варкой колбаски наколите тонкой иголочкой, чтобы в процессе готовки они не лопнули. Отваривайте в большом количестве подсоленной воды (можно в воду еще добавить несколько лавровых листиков и перец горошком) в течение 15 – 20 минут. Подваренную колбаску обсушите и обжарьте до готовности. Приятного вам аппетита!

Информация о фильме:
Название: Домашняя колбаса с куриной печенью и гречкой
Жанр: обучающее видео
Год выхода: 2011

Выпущено: Россия
Продолжительность: 00:07:26
Язык: Русский

Файл:
Качество: SATRip
Формат: AVI
Видео: XviD, 1382 Кбит/с, 480x288
Аудио: AC3, 2 ch, 192 Кбит/с
Размер: 74 Мб




Скачать бесплатно Домашняя колбаса с куриной печенью и гречкой (2011) SATRip
Категория: Обучающее видео | Просмотров: 193 | Добавил: Каптёрка | Рейтинг: 0.0/0 |
Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]
Форма входа

Календарь новостей
«  Май 2012  »
ПнВтСрЧтПтСбВс
 123456
78910111213
14151617181920
21222324252627
28293031

Реклама


Реклама от LiveCLiX

Друзья сайта

Статистика
Ваш IP 3.138.134.106
Онлайн всего: 50
Гостей: 50
Пользователей: 0

Copyright MyCorp © 2024 Конструктор сайтов - uCoz
Яндекс цитирования тИЦ и PR сайта webgari.com Рейтинг сайтов

Car pictures Рейтинг сайтов Интернет