Это название часто удивляет людей и заставляет улыбаться. А между прочим тельное – старинное русское блюдо, довольно незаслуженно забытое в наши времена. С начала тельным именовали как рыбный фарш, затем это название распространилось и на снеденья из рыбного фарша. Само тельное являет собой зразы из фарша рыбы в форме полумесяца. Замечательный гарнир к тельному – поджаренная на сковородке картошка, овощи, конечно же свежие и пюре из картошки
Информация о фильме: Название: Тельное из рыбы Жанр: обучающее видео Год выхода: 2012
Выпущено: Россия Общая продолжительность: 00:12:02 Язык: Русский